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Páru Inkas Sushi & Grill (Rio Fashion Mall)
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Páru Inkas Sushi & Grill (Rio Fashion Mall)

8.8/10

34 opiniões

Fechado agora
Abre às 12:00
R$100 - R$150 por pessoa

O Rio de Janeiro acaba de ganhar um presente vindo de terras peruanas. É o restaurante Páru, conhecida rede de restaurantes, consagrada em diversos países da América do Sul, e que agora conta com sua mais nova filial na cidade maravilhosa. O local escolhido não poderia ser mais apropriado, o shopping Fashion Mall em São Conrado, um dos mais nobres entre os bairros cariocas. O chef e dono da rede Páru, Jann von Oordt, que já gerenciava unidades no Peru, Uruguai e Argentina, agora pode se orgulhar de ser o inaugurador do primeiro restaurante especializado em culinária nikkei do Brasil, que mistura influências gastronômicas peruanas e japonesas. Entre as atrações da casa, estão o aji rocoto, aji amarillo e o aji panka, elaborados com frutos do mar vindos do Peru e do próprio Rio de Janeiro, sempre frescos e muito bem preparados. São servidos também os exóticos quinoa e milho de campo peruano. Outra atração são os coquetéis exclusivos, assinados pelo consagrado mixologista Tato Giovannoni, que contam com bebidas como saquê, pisco acholado, pitaya e umeshu, além dos peculiares xarope de ajies e chicha de maiz cancha. Outra bebida que certamente vai agradar é a versão da brasileiríssima caipirinha, a caipassion, preparada com limão, açúcar e maracujá.

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Estrada da Gavea, 899 loja A-São ConradoRio de Janeiro

Serviços

Wi-fi
Balcão de bebidas
Acesso para pessoas com deficiência
Estacionamento

Comentários de usuários (Vendo 6-10)

34
8.8/10
Excelente
77.8%
(49)
Bom
15.9%
(10)
Ruim
6.3%
(4)
9.1/10
Comida
8.5/10
Serviço
8.5/10
Ambiente

Os usuários destacaram

    Comida excelente

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